当前位置:杭州成达工程有限公司养生含有谷物食品不是都健康的
含有谷物食品不是都健康的
2023-01-29

含有谷物的都是健康食品,很多人会这样的认为,特别是老年人认为多吃谷物食物会有利于身体健康,但是过多也不好。

虽然大量研究都发现,富含谷物的食品能有效抵抗心脏病、癌症以及其他多种疾病。但专家们也表示,只有未经加工的谷物才富含纤维、维生素E和镁等营养物质。一旦加工成面粉,会导致这些营养素的丢失。

波士顿一个非营利性消费者组织的负责人哈瑞曼说:“不幸的是,目前市场上大部分食品仅仅是标有‘富含谷物’,其实里面没有一粒完整的谷粒。”

所以,购买这类产品时一定要仔细看营养标签,确认你所需要的谷物被列在第一位或第二位。